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红香蕉是哪里的特产?红香蕉什么时候成熟?
2022-11-24

香蕉我们一般吃的都是黄皮的,其实还有一种红色果肉的香蕉,不过很多地方没有,因此,大多人都没吃过。那么,红香蕉是哪里的特产?红香蕉什么时候成熟?

红香蕉是哪里的特产

红皮蕉原产中南美洲及东南亚,果指短而肥,果皮暗红色,催熟后转为砖红色,果肉黄白色,味甜而香,主要产地在台中,南投,因栽培较少,价格较高。苹果蕉夏威夷种,俗称苹果香蕉的红皮香蕉,因颜色特殊,红色代表吉祥,吸引许多好奇的民众购买,大都是拜拜之用,其果实较肥短,果肉仍是黄白色,但果皮经过催熟后会转苹果红,甜度很高,质地太软,味道独特。

红香蕉什么时候成熟

按其种植时期,大致有三种蕉:春种蕉,每年在"雨水"前后的2至3月份种植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。秋植蕉,一般于秋分前后的9至10月间种植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。还有夏植蕉,于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。以上是正常情况,若遇异常情况,尤其是遇寒害低温,则会延期成熟。

特征特性

该品种生育期长,田间全生育期420~500天。株型高大,株高370~450厘米,茎秆粗,茎周80~95厘米,叶片及叶柄长,较直立;假茎、叶柄、叶片主脉呈暗紫红色,叶面青绿色。通常每果穗4~6梳;每果梳约13~16个果指。果指长16~20厘米,微弯,果皮呈暗紫红色。果指美观,果肉浓甜,经漳州市农业检验监测中心品质测定:可溶性固形物26.7%,可溶性总糖含量24.2%,可食率61.0%,品质较佳。经漳州市植保植检站田间调查,病虫害发生情况与台湾北蕉相近。耐寒性比北蕉略强。

该品种植株高大,需肥量大,生产上应注意选择在避风向阳,冬季基本无霜冻,土层深厚,土壤疏松、肥沃,排灌条件良好的地带建园。亩植105~110株为宜,注意防止倒伏和适时采收。